こんにちわ。
缶コーヒーLoveな自分から卒業したい…。ちなみに缶コーヒーは、「ジョージアエメラルドマウンテン」が一番好きです、、、市川です。
自宅で器を作る環境が整いましたが、ただ作るだけではつまらないので、制作にあたってのテーマを設けました。
ずばり！「珈琲の器」です。ありがちですみません…。
時間のあるときは自宅でコーヒーを淹れていますが、すべては自己流。
お作法なんてものは何一つ知りません…。「美味しければ良いかっ」てノリです。
しかし先日、ついに「コーヒーを本格的に勉強してみよう！」と思い立ち、いろいろと検索していたら「UCC コーヒーアカデミー」さんというコーヒーの学校を見つけました。
上島珈琲店さんが大好きな僕にとっては、UCC上島珈琲さんでのセミナーはもってこい。
そこで早速5月25日（木）に開催される「体験コーヒーセミナー（夜）（東京）」に申込みをしました。
以下、ホームページからの引用になります。
体験コーヒーセミナー（夜）（東京）の内容
コーヒーを楽しみながら、コーヒーの奥深さを知ることができるセミナーです。
「コーヒーのことはよく分からないけれど興味がある。」
「UCCコーヒーアカデミーではどんなことが学べるのか体験してみたい。」
という方におススメのセミナーです。施設の見学やドリップ実習もあり、お土産付です。
お気軽にご参加ください。
▼概要
うん、何だかとっても楽しそう！
まずはこちらに行って、基礎の基礎を学んできます。
友達もできると良いなぁ。
報告はこちらで後日アップします。